Семинар по индейководству

Семинар по индейководству

Основные события нашей компании

Место проведения: г. Волгоград, Россия Дата события: 5 Сентября 2017
 

В «МЕГАМИКС» прошел обучающий семинар по индейководству для специалистов по птицеводству и менеджеров. Антуан Руссо, специалист по птицеводству с более чем 27-летним опытом, рассказал об особенностях эффективного выращивания индейки в Европе, о составлении сбалансированных рационов и корректировке микроклимата, использовании различных кормовых компонентов.

DSC00740.JPG

«Мясо индейки в последнее время очень распространено: например, во Франции это мясо №3 по популярности. В Европе выращивают легкие и средние кроссы на небольших фермах, тогда как в России популярны тяжелые. В среднем на европейских предприятиях около 2,5-3 тыс. голов индейки. Для фермеров конечный фокус – это экономическая эффективность», - комментирует А. Руссо.

DSC00752.JPG

Специалист подчеркнул, что при выращивании индейки существуют свои особенности:  жесткая зависимость между весом грудки, возрастом забоя и живой массой индейки, повышенная переваримость растительного белка и т.д. «При увеличении уровня лизина птица хорошо прирастает живой массой. Однако, нужно быть готовым к повышенному потреблению воды и соответственно, более влажной подстилке», рассказал Антуан.

DSC00768.JPG