Пробиотик как замена антибиотику

Пробиотик как замена антибиотику

Новости рынка и "МЕГАМИКС"

Группа исследователей из Национального университета «Литораль»  и Национального института сельскохозяйственных технологий в Аргентине изучила влияние штамма пробиотиков на рост и кишечное здоровье цыплят.

Результаты опубликованы в журнале «Research in Veterinary Science».

Исследователи называют целью своей работы «определить влияние лиофилизированного Lactobacillus salivarius DSPV 001P на динамику показателей роста и баланса кишечной микробиоты у цыплят-бройлеров, выращенных при низкой температуре окружающей среды».

В течение 42 дней 240 цыплят получали два рациона: на основе кукурузы –сорго без антибиотиков и кокцидиостатиков и рацион, дополненный пробиотиком. Температура поддерживалась на уровне 15-18 С в течение первых трех недель, затем снижалась до 8-12 С. Цыплята отбирались в начале и в середине каждой недели. Анализировалось бактериальное содержимое слепой кишки и образцы печени, а также вес, сохранность и  потребление корма.

Результаты показали, что включение указанного штамма в рацион бройлеров снизило повысило сохранность, увеличило потребление корма и положительно повлияло на привесы цыплят в экспериментальной группе. Однако, концентрация Enterobacteriaceae и E.coli, а также молочнокислых бактерий в кишечнике цыплят контрольной и опытной групп были одинаковыми.

«Похоже, что Lactobacillus salivarius DSPV 001P является непатогенным, безопасным и полезным для птицы, что позволяет применять его как кормовую добавку», отмечают исследователи.

Сегодня поиск альтернативы антибиотикам в животноводстве и птицеводстве - это общемировая тенденция.

Опыты проводились со многими бактериальными штаммами, в птицеводстве особое внимание уделялось лактобактериям. Однако результаты были достаточно противоречивыми. Ученые пришли к выводу, что более эффективным будет применение в качестве пробиотиков бактерий, уже обитающих в кишечнике птицы. 

По материалам feednavigator.com
 
назад 14.09.2017